Frozen Boiled Pork Sticks

Maikling Paglalarawan:


Detalye ng Produkto

FAQ

Mga Tag ng Produkto

Pagpapakilala ng produkto Ang mga hilaw na materyales ay nagmula sa mga bahay-patayan at mga negosyo sa pagrehistro sa pag-export sa Tsina. Ang mga na-import na hilaw na materyales ay pangunahing mula sa France, Spain, Netherlands, atbp.
detalye Higit pang mga pagtutukoy, tanggapin ang pasadya
mga tampok Ang ratio ng fat sa manipis ay 3: 7, fat ngunit hindi madulas.
Mag-apply ng channel Angkop para sa pagproseso ng pagkain, chain ng restawran at iba pang mga industriya.
Mga kondisyon sa pag-iimbak Cryopreservation sa ibaba -18 ℃

Teknolohiya ng bio-freeze na protina
Teknikal na biyolohikal na protina na teknolohiya, ang BFPT ay upang direktang magdagdag ng extracellular biological frozen protein sa mga materyales sa pagkain. Ang aktibidad ng bacterial extracellular frozen protein ay mas mataas kaysa sa buong ice nucleus cell, at ang isang maayos na fibrous flake na istraktura ng mga kristal na yelo ay maaaring makuha, na mabisang nagpapabuti sa pagkakayari ng frozen na pagkain at nagpapabuti sa pagyeyelo na nagyeyelo.
Instant na freeze system
Instant na sistema ng pagyeyelo. Ang sistema ng pagyeyelo ng CAS ay isang kumbinasyon ng isang pabagu-bagong magnetic field at isang static magnetic field, na naglalabas ng maliit na enerhiya mula sa dingding upang gawing maliit at pare-pareho ang mga molekula ng tubig sa pagkain, at pagkatapos ay agad na palamig ang pagkain mula sa supercooled state hanggang -23 ° Frozen sa ibaba C. Dahil ang paglawak ng mga nakapirming kristal ay napaliit, ang cell tissue ng pagkain ay hindi nawasak, at ang kulay, aroma, lasa at pagiging bago ng pagkain ay maaaring maibalik pagkatapos ng pagkatunaw, at walang pagkawala ng juice, at mas mahusay ang pagpapanatili ng lasa at tubig. panatilihin
Pagyeyelo ng decompression ng pagkain
Pagkasira ng pagkain at pagyeyelo ng Pagkain ng decompression at pag-iimbak ng pagyeyelo ay binubuo ng paglamig ng vacuum, cryopreservation at pag-iimbak ng gas. Mayroon itong mga katangian ng mababang temperatura at mababang oxygen, pinipigilan ang paglaki at paghinga ng mga microorganism, at binabawasan ang impluwensya (pinsala) ng oxygen at carbon dioxide sa pagkain. Samakatuwid, ang pinapanatili na presyon ng pagyeyelo na nagyeyelo ay hindi lamang may mga kalamangan ng mabilis na pagyeyelo, matagal na oras ng pangangalaga at pinabuting kalidad ng pag-iimbak, ngunit pinahaba din ang buhay na istante ng pagkain.


  • Nakaraan:
  • Susunod:

  • Kaugnay na Mga Produkto